Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani
Authentic Coffee from Temanggung Highlands
Berawal dari Tanah Vulkanik Temanggung
Alas Coffee lahir dari kecintaan terhadap kopi asli Indonesia, khususnya kopi yang tumbuh di dataran tinggi Temanggung, Jawa Tengah.
Dikelilingi oleh Gunung Sindoro dan Gunung Sumbing, kawasan ini dikenal memiliki tanah vulkanik yang subur dan iklim yang ideal untuk menghasilkan kopi berkualitas. Kami melihat bahwa banyak kopi berkualitas dari petani lokal belum mendapatkan akses pasar yang lebih luas. Karena itu, Alas Coffee hadir untuk menghubungkan petani dengan penikmat kopi, coffee shop, roastery, distributor, hingga pembeli internasional.
Cerita Kami
Alas Coffee lahir dari kecintaan terhadap kopi Temanggung dan keinginan untuk memperkenalkan kualitas kopi daerah kami kepada lebih banyak penikmat kopi di Indonesia maupun dunia.
Kami memulai perjalanan ini dengan satu keyakinan sederhana. Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani
**Kopi terbaik lahir dari hubungan yang baik dengan petani dan penghormatan terhadap asal-usul kopi itu sendiri.**
Karena itu, kami bekerja langsung dengan petani lokal untuk mendapatkan buah kopi matang yang dipanen secara selektif, diolah dengan metode yang tepat, dan disortir dengan cermat sebelum menjadi green bean maupun roasted bean berkualitas.
Misi Kami
misi kami
Membangun Rantai Kopi yang Lebih Baik.
Kami percaya bahwa kualitas kopi dimulai dari kebun. Karena itu kami berkomitmen untuk:
- Bekerja sama langsung dengan petani kopi.
- Mendukung praktik budidaya yang berkelanjutan.
- Menjaga kualitas sejak panen hingga pengiriman.
- Memperkenalkan kopi Temanggung ke pasar nasional dan internasional.
- Membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan dan mitra bisnis.
Kopi yang Kami Sediakan
Produk Alas Coffee
Green Bean
Biji kopi mentah pilihan untuk roastery, coffee shop, dan kebutuhan ekspor.
Roast Bean
Kopi yang dipanggang untuk menampilkan karakter terbaik setiap origin.
Ground Coffee
Kopi bubuk siap seduh untuk rumah, kantor, dan bisnis F&B.
Origin Kami
Kopi Pilihan dari Temanggung
Temanggung memiliki kondisi alam yang sangat ideal untuk budidaya kopi:
Ketinggian ideal
1.200–1.700 mdpl
Tanah vulkanik kaya mineral
Andosol subur
Iklim pegunungan yang sejuk
Kabut & suhu stabil
Karakter rasa khas
Cokelat, earthy, rempah
Kondisi ini menghasilkan kopi dengan karakter body kuat, aroma kompleks, dan cita rasa khas Temanggung yang semakin dikenal di pasar specialty coffee.
Kami fokus pada kopi dari kawasan terbaik Temanggung dan Indonesia.
- Arabika Gunung Sindoro
- Arabika Gunung Sumbing
- Robusta Temanggung
- Robusta Jawa
- Excelsa Indonesia
Tersedia dalam berbagai proses seperti Natural, Honey, Full Wash, Wine Process, dan lainnya sesuai musim panen. Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani
Mengapa Memilih Alas Coffee?
Kami menjaga kualitas pada setiap tahap:
Petani – Panen selektif – Pengolahan & pengeringan – Roasting – Quality control & packing
Pendekatan ini membantu kami menjaga konsistensi rasa dan traceability (asal-usul kopi) untuk setiap lot yang kami jual. Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani
Langsung dari Petani
Kami membangun hubungan langsung dengan petani untuk memastikan kualitas dan ketertelusuran produk.
Kualitas Terpilih
Setiap lot melalui proses seleksi dan quality control.
Transparan
Informasi asal kopi, proses, dan karakter rasa dijelaskan secara terbuka.
Siap Retail hingga Ekspor
Melayani pembelian untuk individu, coffee shop, roastery, distributor, dan pasar internasional.
Untuk Siapa Alas Coffee?
Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani. Produk kami digunakan oleh:
- Penikmat kopi rumahan
- Coffee shop & cafe
- Roastery
- Hotel & restoran
- Reseller & distributor
- Pembeli green bean dalam jumlah besar
- Mitra ekspor internasional
Visi Kami
Menjadikan kopi Temanggung sebagai salah satu origin kopi Indonesia yang dikenal dan dihargai oleh penikmat kopi di seluruh dunia.
Mari Menikmati Kopi Temanggung yang Sesungguhnya
Kami mengundang Anda untuk menjelajahi koleksi Green Bean, Roast Bean, dan Ground Coffee dari Alas Coffee dan merasakan karakter autentik kopi Temanggung langsung dari sumbernya. Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani
Hubungi Kami
Tertarik menjadi mitra atau ingin mengetahui lebih lanjut tentang kopi Temanggung?
📍 Temanggung, Jawa Tengah, Indonesia
📱 WhatsApp 0821-4001-4002
📧 alascoffee@gmail.com
Tentang Alas Coffee | Kopi Temanggung Langsung dari Petani